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Unternehmensnachfolgeberatung
Die Gestaltung der Unternehmensnachfolge gehört zu den größten Herausforderungen für mittelständische Betriebe in der Hotellerie und Gastronomie. Allein im Gastgewerbe stehen in den nächsten vier bis fünf Jahren etwa 4.000 Betriebsübergaben an.
Die DEHOGA Berater unterstützen sowohl Übergeber wie auch Übernehmer bei der erfolgreichen Unternehmensnachfolge.
Grundlage einer Übergabeberatung ist eine umfassende Betriebsanalyse, um den aktuellen Status Quo des Unternehmens in betriebswirtschaftlichen, finanziellen und konzeptionellen Fragen zu klären.
Unsere Berater machen auf Fehler aufmerksam, welche bei Betriebsübergaben immer wieder gemacht werden und zeigen auf, wie diese sinnvoller Weise vermieden werden können. Die Beratung erfolgt in enger Abstimmung mit den Fachjuristen des DEHOGA Baden-Württemberg.
Gemeinsam mit den Beteiligten entwickeln die erfahrenen Spezialisten der DEHOGA Beratung einen Übergabefahrplan, mit dem Ziel die Unternehmensnachfolge so reibungslos wie möglich zu gestalten.
Dieser Plan kann beispielweise folgende Punkte beinhalten:
Definieren der familiären und persönlichen Situation:
- Festlegung der persönlichen Zielsetzungen aller Beteiligten
- Prüfen der Bereitschaft des Übergebers sowie des Übernehmers
- Überblick über bestehende Nachfolgemöglichkeiten
- Prüfung, welche Möglichkeiten aus persönlichen Gesichtspunkten überhaupt in Frage kommen.
IST-Analyse des Betriebes:
- Identifikation möglicher Gefahrenquellen der Nachfolgeplanung
Übergabeplanung
- Schaffung der notwendigen betrieblichen Voraussetzungen durch Festlegung der Übergabeform, Optimierung der Betriebskonzeption
- Bearbeitung identifizierter Problembereiche und die Vorbereitung auf nachhaltige Zukunftssicherung
- Sicherung der erkannten festgelegten persönlichen Umstände des Übergebers und des Unternehmers
Übergang
- In sehr vielen Übergabevarianten wird die Phase der doppelten Betriebsführung vorgesehen
- So kann sich der Nachfolger schrittweise und zielgerichtet einarbeiten
Übergabe/ Übernahme
- Die Übergabe bzw. Übernahme ist der abschließende Prozess der Nachfolgeregelung
- Der Jungunternehmer übernimmt den Betrieb voll auf eigene Verantwortung
330 Euro netto pro Tag bezahlen Mitglieder des DEHOGA Baden-Württemberg für eine vom Land Baden-Württemberg geförderte Beratung (Preis für Nichtmitglieder: 450 Euro netto pro Tag). Förderfähig sind maximal 2 Beratungstage pro Jahr.
Der Tagessatz der DEHOGA-Beratung außerhalb geförderter Beratungen beträgt 800 Euro netto plus Reisekosten. Mitglieder des DEHOGA Baden-Württemberg erhalten einen Mitgliederbonus. Sie bezahlen pro Beratungstag 700 Euro netto plus Reisekosten.
Gerne prüfen wir für Betriebe außerhalb Baden-Württembergs die Fördermöglichkeiten in Ihrem Bundesland.
Preise für Langzeit-Beratungen (Coaching) siehe
hier.
Sie möchten sich weiter über unsere Beratungsangebote informieren oder haben bereits ein konkretes Anliegen, das Sie mit uns besprechen möchten? Dann nehmen Sie kostenlos und unverbindlich Kontakt zu uns auf. Wir freuen uns auf Ihre Mail oder Ihren Anruf!
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Informationen zum Moderatorenkonzept Unternehmensnachfolge erhalten Sie
hier.
„Unser Familienbetrieb hat sich in den letzten Jahren zum profes- sionellen Familienunternehmen entwickelt. Dabei wurden wir von der DEHOGA Beratung begleitet und in vielfacher Weise unter- stützt. Denn es ist nicht immer einfach, drei Unternehmen und die Meinung von sechs Familien- mitgliedern unter einen Hut zu bekommen. Gerade im Bezug auf die Kommunikation in der Familie und die Moderation bei strittigen Themen hat uns der Berater viele hilfreiche Ratschläge gegeben, die wir bis heute erfolgreich umsetzen“.
Daniel Tress, Tress Gastronomie - Biohotel-Restaurant ROSE/ Naturerlebnis Wimsener Höhle mit historischem Gasthof/Schloss Ehrenfels, Hayingen, www.tress-gastronomie.de












